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愛文芒果辣醬
堅持採用屏東小農當季愛文芒果搭配精選朝天椒，利用枸杞、生薑等天然食材讓朝天椒的火辣與芒果的鮮甜感獲得絕佳平衡。口感多層次－是絕不能錯過的獨特風味。入喉不刺激的朝天椒辣香配上愛文芒果的香甜，使用自然發酵風味均衡，適合各種食物，還可作為拌麵、拌飯一醬搞定的辣拌醬。推薦搭配：蛋類、炸物、滷味、水餃⋯⋯其實搭配什麼都好吃小心上癮！
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百香芥末辣醬
芥末籽混搭清爽熱帶水果百香果，一入口就散發濃厚的牙買加風情，帶著椰奶的微甜。孜然的香氣，混搭牙買加的獨特煙燻風味，使用埔里來的百香果作為串起味道的橋樑，朝天椒和黃鬼椒是他不能少的辣味。適合搭配任何燒烤會用的食材，沾著吃就會自帶煙燻風味，熱量輕盈不膩卻風味濃郁。推薦搭配：燒烤用的食材、漢堡、炸雞、起司馬鈴薯⋯⋯港式小點也能搭！
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鬼椒馬告辣醬
別名馬告的山胡椒，號稱是「山林裡的黑珍珠」搭配發酵一個月的「魔鬼椒」，結合葡萄柚清香、地瓜香醇的質地，創造出令人驚豔的完美滋味！馬告的香氣為先鬼椒的辣度在後隱隱散發著清新的葡萄柚果香，使用自然發酵風味均衡，適合搭配各種海鮮、炒菜，清爽卻過癮的火辣滋味。推薦搭配：海鮮、炒菜、炸物、香菇料理⋯⋯辣得好吃過癮卻不會嘴巴痛！
辣醬比一比
每瓶辣太后都是滿滿的新鮮食材
我們的故事
每瓶辣太后都是由創辦人Denner親自挑選這座島嶼上最新鮮、最芳香的水果，製作出獨特的美式辣醬。全天然、無油、低卡又低鈉，讓你享受不單調的辣味且無負擔！
「結合東方食材跟西方手藝的辣太后讓台灣食材的美好被更多人看到⋯⋯」