【小冰推薦】鳳梨味噌、百香芥末、愛文芒果

溫醇辣味，南投鳳梨獨特的清香酸甜滋味、自然回甘的台灣當地白味噌及黃豆香，搭配香菜及多種自然香料創造多層次口感。不刺激的辣味配上鳳梨果香帶有味噌的韻味，使用自然發酵風味均衡，適合搭配口味清爽、涼拌、海鮮類的食物以增加食物鮮味，也可搭配較重口味以平衡食物中的油膩感。推薦搭配：麵類、飯類、海鮮、滷味⋯最厲害的是滴在滷肉飯上

堅持採用屏東小農當季愛文芒果搭配精選朝天椒，利用枸杞、生薑等天然食材讓朝天椒的火辣與芒果的鮮甜感獲得絕佳平衡。口感多層次－是絕不能錯過的獨特風味。入喉不刺激的朝天椒辣香配上愛文芒果的香甜，使用自然發酵風味均衡，適合各種食物，還可作為拌麵、拌飯一醬搞定的辣拌醬。推薦搭配：蛋類、炸物、滷味、水餃⋯⋯其實搭配什麼都好吃小心上癮！

芥末籽混搭清爽熱帶水果百香果，一入口就散發濃厚的牙買加風情，帶著椰奶的微甜。孜然的香氣，混搭牙買加的獨特煙燻風味，使用埔里來的百香果作為串起味道的橋樑，朝天椒和黃鬼椒是他不能少的辣味。適合搭配任何燒烤會用的食材，沾著吃就會自帶煙燻風味，熱量輕盈不膩卻風味濃郁。推薦搭配：燒烤用的食材、漢堡、炸雞、起司馬鈴薯⋯⋯港式小點也能搭！