芒果鮭魚酪梨飯糰

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材料

  • [壽司米]
  • 2 杯米飯
  • 2 湯匙的糖
  • 1 湯匙的鹽巴
  • ⅓ 杯米醋
    [其他食材]
  • 鮭魚
  • 酪梨
  • 芒果辣醬
  • 芝麻

作法

  1. 將 2 杯米飯放入冷水中浸泡 30 分鐘
  2. 把米飯放入電鍋
  3. 混合 ⅓ 杯米醋、1 茶匙鹽和 2 湯匙的糖
  4. 在米冷卻時加入混合醋
  5. 將煎好的鮭魚切成小塊
  6. 將兩匙芒果混入鮭魚
  7. 在壽司飯上加入鮭魚和酪梨捏成球狀
  8. 將飯糰放置芝麻中沾取後，放置在盤子上
  9. 滴上辣太后的芒果辣醬

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