鬼椒馬告辣醬雞翅


分 享 給 你 愛 吃 的 朋 友:

"鬼椒馬告辣醬獻給我們最辣的朋友們!發酵一個月後的鬼椒搭配了台東的馬告做出鮮豔又爽辣的口感 - 味道絕對十足,這罐真的很辣很可以挑戰,而且馬告味道濃郁超級香😍 "  

From 瑞丘※便當飲食日記※

材料


  • 雞翅、小棒腿
  • 1 小匙黑胡椒粒
  • 1 小匙紅椒粉
  • 1 小匙鹽巴
  • 1/2 顆檸檬
  • 2 大匙醬油
  • 1 大匙鬼椒馬告辣醬
  • 1 小匙白砂糖

作法


  1. 雞翅、小棒腿洗淨後,切幾刀刻痕等等醃製方便入
  2. 鬼椒馬告辣醬一匙、醬油2匙、白砂糖一小匙醃製,調味料加入後拌勻,室溫醃製30分鐘(冷藏隔夜醃製也可)
  3. 氣炸180度15分鐘後就完成囉

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